En la actualidad la comida peruana es una de las preparadas y gustadas por la mayoría de personas
La comida peruana como la mejor del mundo
Cocina Peruana
caracteristicas de la gastronomía peruana
La cocina peruana ha sido el punto de encuentro de diversas culturas, gracias a la inclinación por el mestizaje que ha caracterizado la historia del Perú. La cocina clásica peruana suele ser atractiva por su colorido y a veces por su matiz picante por el ají, siendo éste un ingrediente gravitante.